2008-04-14 | 无聊新闻
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英国伦敦一家百货商店开始出售每杯100美元的天价咖啡,它的原料竟是一种经丛林猫吃进去再排泄出来的咖啡豆。
CNN10日报道,伦敦彼得琼斯商店说,该店出售的是意大利德龙公司高端品牌拉罗咖啡,是世界上最稀有最昂贵的咖啡。
拉罗咖啡混合了牙买加蓝山咖啡豆和印度尼西亚库皮路瓦克咖啡豆制成。库皮路瓦克咖啡豆实际上是当地丛林猫吃过后再排泄出来的咖啡豆,每年产量只有260公斤左右。
“猫会选择最好的咖啡豆咀嚼,”彼得琼斯商店发言人卡里·巴库森说,“这类似于一种天然筛选过程。”
http://world.zjol.com.cn/05world/system/2008/04/12/009409319.shtml
有人说这咖啡有股浓郁的香草味道,有人说它带有纯正的巧克力味道,还有人说它混杂着蜜糖和烟草的味道。然而,当人们了解到这种饮料的由来后,却不约而同地感到了胃部的不适。
http://gb.cri.cn/2201/2004/11/25/381@371574.htm
2 FT文章:《我打了交通协勤员》节选,作者米丽娅姆•格罗斯(Miriam Gross),她担任高级编辑的杂志《Standpoint》是一本新月刊,将于今年6月面世。
我、拿破仑和默罕默德有一个共同点——我们都是由奶妈喂大的。而我和默罕默德喝的还都是阿拉伯奶妈的奶(以色列建国之前,我家住在巴勒斯坦)。我不知道这位伟人的母亲为什么选择这么一种方法,但我知道我自己的母亲,作为一名受过高等教育、具有强烈阶级意识的女性,她认为母乳喂养有损她的尊严——那是更适于农民采用的某种粗俗的做法。
最近我想起这一点,是因为有个刚从中国回来的朋友说,请奶妈育儿在上海的新富人群中又成了时尚。这种做法由于政治原因曾遭禁数十年。毛泽东曾认为这是“腐朽”,而今倒成了身份的象征。在美国加州,奶妈喂养显然也卷土重来。富有而忙碌的妈妈们、尤其是那些做过丰胸手术的人(不过我猜,胸部填充物并不影响母乳喂养),日益雇用处于哺乳期的保姆,为他们的孩子提供最有营养的乳汁。当然,这些保姆必须经过医学上的筛选。
如果加州的情况最终蔓延到欧洲,人们会有什么样的反应?自罗马时代起,奶妈喂养在欧洲就是一种常见做法,不只存在于富人之中。但是,在上个世纪,人们认为这种做法从社会角度和心理学角度都难以接受——甚至古怪、违拗自然。实际上,大多数人现在对我母亲采取的做法都持直接反对态度。他们相信,母乳喂养自己的孩子是最高尚、最有益的方式,可以在母亲和孩子之间建立独一无二的联系。我对此既不强烈支持也不强烈反对,但我确实认为,通过母亲的乳房建立联系的观点可能有点夸大其词——由奶妈喂养长大这一点,显然并没有耽误拿破仑和默罕默德的事业。
2 字体
昨天msn有人问我,我聊天对话框中用的是不是“华文细黑”,我说不是,我用的是“幼圆”。对话框默认的字体应该是适合显示中文的宋体,用久了肯定会感到“审美疲劳”,所以不久前我换成了“幼圆”。这只是出于我自己的喜好,但按照美国《新闻周刊》一篇文章的说法,这样做会影响到跟我聊天的人的感受。
文章说,在美国,对字体的关注已经超出了设计圈。美国人现在都对字体很着迷,很多人都了解一些字体方面的知识。以前字体设计师总是担心自己需要向别人解释自己的职业,现在你甚至可以跟一个9岁的孩子理智地讨论字体。这很大程度上是因为数字革命。半世纪前,字体设计师要人工刻铅模,有时一天只能刻一个字。现在,人们可以购买或者下载到数万种字体。Gmail和word等基本的程序都装有十余种字体,有点闲钱和闲暇的人都可以去学如何创造个性化的字体,甚至可以拿去卖。好莱坞的明星们也加入到这个行列中来了,碧昂丝、凯特·摩斯等人都有自己的个性化字体。
美国人对字体的意识爆炸式的觉醒表明,普通人也像字体设计师一样认识到,字体可以是一种微妙的宣传工具,它既是一种形式,也能传递信息,字体的粗细、弯曲和尖锐程度,甚至放置的位置都能传递语调、精神和情绪。万宝路那样的男性用品会使用粗体,来表现勇气,女性用品或时尚广告会用比较细的字体。字体会有显得更具攻击性、更高雅或更性感之分。比较圆的字体被认为很友善,比较尖的字体被认为刻板、冷漠。字体会让人选择是否阅读一封电子邮件,不管是工作邮件还是私人邮件。字体甚至会影响你的分数:加拿大一位学生调查了他的同学论文的评分结果,发现教师们最喜欢Georgia字体。字体设计师有着影响世界的能力,决定世人如何去观看。
奥巴马选用了现代经典的字体Gotham来写他的logo。这种字体最早出现在GQ杂志上,初衷是让读者感到这本杂志摩登、权威和阳刚。设计师们说奥巴马选用的字体是有史以来政治家们选用的最精美的字体,而希拉里选用的字体则被讥讽说像是健康麦片和药盒子上的字体。
http://www.newsweek.com/id/129573


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